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만두를 처음 만든 사람이 제갈량이랬던가? 어떤 강가의 귀신에게 사람을 바쳐야하는데, 대신 밀가루를 반죽해서 고기와 야채를 집어넣었다지. 우리나라에서는 몇년간 (도대체 몇 년 동안인지 누가 알 것인가.) 고기와 야채가 들어있어야 할 만두에 사실 쓰레기가 들어있었다고 한다.